Einkaufs­trai­ning mit der weibli­chen U18 Eishockey-​​Nationalmannschaft

Der Deutsche Eishockey-​​Bund führt in Koope­ra­tion mit in:prove eine Ernäh­rungs­in­ter­ven­tion durch.

7:45 Uhr: Corinne Reinhard, Ernäh­rungs­be­ra­terin des DEB, begleitet die erste Gruppe der U18 Eishockey-​​Nationalmannschaft (weiblich) durch den Super­markt und versam­melt die Gruppe vor einigen Regalen. Im Mittel­punkt steht die Frage, welche Lebens­mittel besonders leistungs– und gesund­heits­för­dernd sind. Auch auf welche Nährstoffe besonders vor oder nach einer Belastung oder auch bei bestimmten Mikro­nähr­stoff­män­geln geachtet werden sollte, wird thema­ti­siert. Anschlie­ßend steht für die Spiele­rinnen das Eistrai­ning an. Nach dem Eistrai­ning sollen die einge­kauften Zutaten verar­beitet werden. Der Schwer­punkt liegt dabei auf „Snacks“, also kleinen Zwischen­mahl­zeiten, die schnell zubereitet sind und zwischen­durch zu sich genommen werden können. Einige Spiele­rinnen berei­teten einen Kakao-​​Bananen-​​Recovery-​​Shake zu, der sich besonders zum Auffüllen entleerter Energie­spei­cher und zur Anregung von Muskel­re­pa­ra­tur­pro­zesse nach einer inten­siven Einheit eignet. Ein weiterer Favorit bei den Spiele­rinnen sind Maiswaf­feln mit Mandelmus und klein­ge­schnit­tenem Obst. Weitere Spiele­rinnen bereiten selbst­ge­machte Müsli­riegel sowie einen Skyr mit Obst und einem selbst­ge­machten „Crunchy Granola Topping“ zu. Ziel der Ernäh­rungs­in­ter­ven­tion war die Vermitt­lung und Schulung einer Sporternährungswissens-​​Basis, sodass die Spiele­rinnen leistungs­fä­higer, aber auch gesünder Sport treiben können, aber auch um möglichen Mikro­nähr­stoff­män­geln im Blut entge­gen­zu­wirken bzw. diese vorzu­beugen. in:prove bedankt sich für die tolle Ernäh­rungs­in­ter­ven­tion bei Corinne Reinhard, dem Deutschen Eishockey-​​Bund (insbe­son­dere bei Karl Schwar­zen­brunner) sowie bei allen Spiele­rinnen des Teams der Trainerin Franziska Busch.

(LR)